今週の〇〇の日／6月18日はおにぎりの日

毎日が記念日〜✨
日本には、たくさんの〇〇の日がありますよね。
そんな知られざる記念日とあわせて
関連のある小豆島の話題をご紹介していきます〜🐱

6月18日はおにぎりの日

1987年、石川県鹿西町（現在の中能登町）の遺跡にある竪穴式住居跡から、日本最古のおにぎりの化石が発見されたことにちなんで制定されました。
日付は、鹿西町（ろくせいちょう）の6（ろく）と、毎月18日の「米食の日」を合わせたものだそうです。

小豆島でおにぎりといえば、やっぱりこまめ食堂ですよね。

お店の目の前に広がる中山千枚田で作られたお米を
湯船山の湧き水で炊いていて、
“おにぎり”と言いつつもほんのわずか形を整える程度にしか握っていないので
ほわっほわで、お米の香りが引き立つのが特徴です。

約800枚の田畑が広がる中山千枚田ですが
耕作放棄地も増えている現在、少しでも棚田に関わる人を増やそう、
少しでお多くの人に興味を持って関わってもらおうと、
地域の子どもたちによる田植え体験や
観光客でも誰でも参加できる棚田グリーンワーク体験など
さまざまな取り組みを続けています。

先人が苦労して切り開いたこの棚田での米作りと
その結果もたらされる素晴らしい景観が
これからも守られていってほしいと願います。