今日のお話は、オリーブトップワンプロジェクト。450
近年、全国各地で耕作放棄地の解消策として、オリーブ栽培が
拡大しているため、小豆島町ではオリーブトップワンを目指し
官民一体で平成22年にオリーブトップワンプロジェクトを
立ち上げました。
翌年から3期9年間「研究開発」「人材育成」「高付加価値化」
「イメージ戦略」の4本柱で様々な取り組みを進め現在は第W期を
迎えています。
今年度は香川県が開発、育成した新品種、香オリ3号、5号の配布が
始まりましたので、新品種を活用した新たなオリジナル商品など
他の産地との差別化を図り、ブランド力の強化を図っていきたい、
と今まで以上に熱意を込めてお話してくれマシタ。



