香川県産茄子とエリンギのバルサミコマリネ
がFM香川から出したレシピ。
ナスを揚げて・・・といった詳しいレシピはリンク先でどうぞ！
ホクトのきのこはエリンギとブナピーを使用。
にんにくと鷹の爪とオリーブオイルで炒めてバルサミコ酢を入れる・・・
・・・のを手抜きしにんにく唐辛子オリーブオイルを使用。
いやー。手順通りから引き算で調理できる
すぐれものがあってよかった！井上誠耕園♪♪♪
もちろん先日買い足したバルサミコもあり、なんだかこの料理のために
買ったのか！オリーヴァーというくらい（手抜きも含め）順調に出来上がり。
レシピのお洒落なバジルの葉でなくネギなのは後から効いてキマス
で、ご飯なんかといただきマス！でもいいんデスがっ！
先日、小豆島オリーブ公園でお土産のオススメを伺い
購入したオリーブそうめん２種。
それぞれ別鍋で3分ゆがいて出来上がり・・・
小豆島のだし醤油を「ぶっかけ」用に薄めて
菌活レシピをばのっけマス。
でもって、食卓には『辛いほうが良い』人用に
にんにく唐辛子オイルを添えてどうぞ！
美味しく健康に・・・小豆島にかぶれ切ったふくろうデシタ。
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井上誠耕園・田町店（オリーヴァー）
菌活についてはこちらからhttp://www.tfm.co.jp/kinkatsu/
