週末はふるさと納税〜麺編〜

12月ももうすぐ半分が過ぎようとしていますね。
今年も残すところ20日を切りました。
ふるさと納税、まだお済みでない方は
この土日を使ってゆっくり検討してみてはいかがですか？

今日ご紹介するのは、小豆島の麺類。
小豆島町は、製麺業が盛んな場所でもあります。

いちばん有名なのは、日本三大産地の一つとして数えられているそうめんです。
手延べ製法で作られている小豆島のそうめんは、
モチモチとした弾力とコシがあるのが特徴。
麺を延ばす際に生地の表面に油を塗りながら延ばしていくのですが、
そこにごま油を使用しているのも小豆島ならではです。

夏のイメージが強いそうめんですが、その製造シーズンは冬⛄
寒くて空気が乾燥しているこの時期に天日干しをすることで
おいしいそうめんが出来上がるんです。

冬のそうめんの食べ方といえば、やっぱりにゅうめん。
温かいお味噌汁やすまし汁に入れるのが一般的だと思いますが、
クセがなく何にでも合うそうめんは
和風、中華、エスニックなどいろいろなスープに合いますよ。

ワタシは今まで、担々麺、サンラータン、グリーンカレーなどで
食べたことがありますが、どれもとってもおいしかったです🐱

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ふるさと納税のシーズンになりました

今日の「瀬戸内しまラジ！」放送では
小豆島町企画財政課の平野嵩さんと吉田真弓さんにご出演いただき
小豆島町のふるさと納税についてお話しいただいています🎤

まず平野さん、そもそもふるさと納税とは？

「ふるさと納税は、生まれ育った自治体や応援したい自治体に寄附をすることで
税金の控除が受けられる仕組みです。
寄附をすることで、その自治体の特産品などを
返礼品として受け取れるというメリットがあります」

ではなぜ12月になるとふるさと納税が話題になるのか？
それは、税金の額が一年間の収入によって決まるからです💴

12月になるとその一年の正確な収入が見えてきますよね。
そうするとおよその税金の額もわかり、
ふるさと納税で寄附できる上限額も決まってきます。
加えて、税金の控除の対象となるのは12月31日までの寄附なので、
自然と12月にチェックする人が増えるということなんです。

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ふるさと納税でも／小豆島酒造のお酒いろいろ

今日の「瀬戸内しまラジ！」放送では
小豆島酒造の池田亜紀さんにご出演いただき
個性豊かな小豆島酒造のお酒やこの時期気になるギフトについても
ご紹介いただいています。

「小豆島唯一の小さな酒蔵ですが、
毎年いろいろと試行錯誤しながら新商品開発をがんばっています。
なかでもオリーブ酵母を使ったお酒が人気ですね。
オリーブ酵母を使い始めて最初に開発したのが
小豆島にオリーブの実のなるころ…です。
その姉妹商品が、小豆島にオリーブの花の咲くころ…で、
これは同じもろみなんですが
花の咲くころは袋搾りで毎年300本限定で作る薄濁りのお酒なんです。
とても人気で、発売から1週間ほどで売り切れてしまいます。
実のなるころは、機械搾りなんですが
同じもろみでも微妙に味わいが違うんですよ」

写真：小豆島酒造提供

オリーブ酵母酒は、
小豆島にオリーブの実のなるころ…
小豆島にオリーブの花の咲くころ…
はちはち
ながら
ホシガジョウノソラ
ミモザの香る島
シュワシュワ ミモザの香る島
があります。

「ありがたいことに、この小さな蔵に、
国内はもちろん海外からも問合せをいただいたりするんです。
みなさんに注目していただいているので、
これからもがんばっていかなきゃと思っています」

そして、小豆島酒造のお酒といえば
ラベルのデザインがおしゃれなのも特徴のひとつ。
女性にも日本酒に親しんでほしいという思いから、
香川県のイラストレーター、オビカカズミさんによるデザインで統一されています。

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井上誠耕園のオリーブオイルを、ふるさと納税で

今日の「瀬戸内しまラジ！」放送では

井上誠耕園第一営業部 販促企画課の

山口遥大（はると）さんにご出演いただいています🎤

ふるさと納税の受注・出荷業務やページの管理などを担当している山口さん。

ふるさと納税の返礼品としてこの時期おすすめの商品をお聞きしました。

「井上誠耕園でとれたオリーブを使った小豆島産オリーブオイルや、
オリーブの新漬けなど、季節の旬のものを返礼品としてご用意しています。
とくに今、秋から冬にかけて注目していただきたいのは
小豆島産 手摘み緑果オリーブオイルです。

小豆島の農園でとれたオリーブの実を搾った、搾りたての旬の商品となっています」

ふるさと納税の各ポータルサイトで検索してもいいですが、
井上誠耕園のホームページにふるさと納税のリンクが貼られているので

そちらから飛ぶ方が便利ですね。

「今一番フレッシュな、季節限定商品であると同時に

数量も限定となっていて、毎年楽しみにしていただいている商品です。
数に限りがあるのでお早めにご寄付いただければと思っています」

そして、小豆島産手摘みオリーブオイルのほかにも

この時期おすすめなのが、やっぱり新漬けですよね。

「新漬けもこの時期人気の返礼品です。

オリーブの収穫シーズンの今しか味わえない季節限定商品なので

お早めにお求めいただければと思います。

ほかにも、井上誠耕園の定番商品でもあるオリーブオイルコンフィ、

その中でも八朔チーズ、木の実とドライ果実がとくに人気です。

オリーブオイルコンフィとは、フルーツや木の実といった自然の素材を

エキストラバージンオリーブオイルに漬けたもので、

そのまま食べるのはもちろんパンやヨーグルトにかけたり、

クラッカーに乗せたりしてもおいしく食べていただけます」

「ふるさと納税では、小豆島産の旬の商品や

小豆島にある私たちの工房で製造した商品を数多く扱っているので
ふるさと納税を通して小豆島のことやオリーブのこと、

そして井上誠耕園のことをもっと知ってほしいと思います」

夏休み前にチェックしたい！小豆島町ふるさと納税

（そうめん食べたい…）

先週は雨続き。

今週から急に暑くなった小豆島です。

もう1ヵ月もすると子どもたちは夏休み。

旅行の予定を立て始める時期になってきますね⛵

今日の「瀬戸内しまラジ！」放送では

小豆島町企画財政課の平野嵩さんにご出演いただき

夏休み前にチェックしたい

小豆島町のふるさと納税についてお話しいただいています。

ふるさと納税は、自分の住んでいる場所以外の、

生まれ育ったまちや、応援したいまちに対して寄付という形で納税し、

そのお返しとして寄付したまちから返礼品が届くというものです。

「小豆島町では今年、3年に一度の瀬戸内国際芸術祭が開催されていて、

その夏会期が8月1日から31日となっています。

芸術祭の作品鑑賞パスポートが小豆島町の返礼品になっているので

この夏に小豆島を訪れる方はぜひご活用いただけたらと思います」

そのほか、小豆島の夏といえばやっぱり海のアクティビティ！⛵

「自然舎（じねんしゃ）のカヤックツアーというのも新しく返礼品に加わりました。

カヤックに乗って沖にある無人島へ行き、そこで遊んだりして過ごせるプランになっています。

小豆島は海の魅力がたくさんあるので、夏はそれも楽しんでほしいですね」

ちなみに、宿泊に使える返礼品もいくつかあって、

たとえばJTBふるさと旅行クーポンは有効期間が3年なので

この夏にもし行けなくても自分の都合に合わせて使えるのが魅力。

ほかにも、各宿泊施設の宿泊補助券などが返礼品になっています。

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控除の対象になるのは12月31日の寄付まで／小豆島町ふるさと納税

今年も残すところあと4日。

今日から9連休という人も多いのではないでしょうか。

長い冬休み、ゆっくり過ごす人も旅行に出かける人もいると思いますが、

ふるさと納税を忘れていませんか？

来年の所得税・住民税控除の対象となるのは、今年12月31日までの寄付分です。

まだ間に合います！

思い立ったら❗今日❗ふるさと納税のポータルサイトをチェックしてください❗❗

「返礼品がたくさんあって何を選んだらいいかわからない〜💦」という人のために

今年「瀬戸内しまラジ！」で紹介したものをまとめておきますので

参考にしてみてください✨

▶小豆島のおいしいものがそろう台所／かまとこ

▶【小豆島町ふるさと納税】冬のそうめん

▶【小豆島町ふるさと納税】小豆島産オリーブオイル

▶【小豆島町ふるさと納税】タケサン／一徳庵

▶【小豆島町ふるさと納税】ジャンボフェリー

▶【小豆島町ふるさと納税】井上誠耕園のオリーブ製品

▶【小豆島町ふるさと納税】父の日ギフト

紹介した以外にも、小豆島町のふるさと納税は

オリーブや醤油、佃煮、そうめんといった特産品のほか

さまざまな農海産物、化粧品、生活用品、旅行クーポンなど

多様な返礼品がそろっています。

12月31日までに、ふるさと納税のポータルサイトをチェックして

気になる返礼品を探してみてくださいね🎁

【小豆島町ふるさと納税】冬のそうめん

そうめん＝夏

と思っていますよね？

たしかに、暑くて食欲が落ちがちな夏は
ツルっと食べられる冷たいそうめんは最高のごちそうです。
そんな夏に食べられているそうめんですが、実は作られているのはほとんどが冬。
冬の寒くて乾燥した空気のなかで乾かすことで
よく締まって弾力のある麺になるんです。

そして、いろんな味付けに合わせやすいのもそうめんの魅力。
和風だしのにゅうめんだけではなく
担々麺風、サンラータン風など、いろんな食べ方で楽しめます。

これからの時期は、寄せ鍋や豆乳鍋のあとにシメの麺として入れるのもおすすめ。
夏だけじゃない、一年中楽しめるそうめんアレンジを堪能してください。

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