2021年01月28日

しょうどしま長命草素麺

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小豆島で取り組んでいる新しい農産品、長命草。
一株食べれば1日寿命が延びるという沖縄原産、セリ科の植物デス。

先日は「おおみねうどん」さんが機能性食品表示を
販売中のうどんに付けることができたばかりデス。

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さて、こちらの商品は素麺!
更に小豆島らしくなりマシタねー。

製造している小豆島町馬木の石井製麺所さんにお邪魔して
石井義人さんにお話を伺ってキマシタ。

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2021年01月27日

島の光、極上セット

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東京、渋谷のそうめん専門店『そうめん そそそ』ブランドの
新商品、そうめんのギフトセット[ So-men3Box set]と[ So-men 8Box Set] が
ECサイトで発売開始デス。

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【So-men 3 Box set】 \3850 (税込)
そうめん2束入り×3箱/めんつゆ1本/アレンジレシピ/ギフト用スリーブ込み

【So-men 8 Box set】 \6000 (税込)
そうめん2束入り×8箱/めんつゆ1本/アレンジレシピ/ギフト用スリーブ込み

と聞き、なんと!高級品〜!!と小豆島手延べ素麺組合さんで訊ねてミマシタ。


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2021年01月22日

柑橘、楽しんでマスか?

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先日、小豆ふれあい産直市場に立ち寄りマシタ。

たーくさんの柑橘が並ぶ中、探すのは好物の
スイートスプリング。

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スイートスプリングは温州ミカンと八朔を掛け合わせた
あまーい柑橘なんデス。

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2021年01月20日

かわいいポットでオリーブを育てたい

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オリーブの木、育ててマスか?
フクロウは
雑草のように強いルッカ種をようやく大きくすることができマシタ。

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先日、井上誠耕園らしく園マザーズで素敵なポットが並んで
いるのを見つけマシター。

「入荷次第、どんどん売れてます」というポットはお値段もお手頃!

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2021年01月06日

いちごの季節〜小豆島ふるさと村いちご園

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寒いデスね〜!
寒くなると美味しくなるのが苺デス。

小豆島ふるさと村ではいつもなら、いちご狩りで賑わう時期デスが
感染症拡大防止のため、現在はお休み中デス。

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ではでは、おいしい苺はどうなるの?
という方、ご安心クダサーイ!ちゃーんと手に入りマスよ〜。

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2021年01月05日

一番搾り小豆島〜小豆島オリーブ公園

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「10月中旬から収穫の始まったオリーブは
 今、道の駅 小豆島オリーブ公園、売店の方で販売しております」。

HPのオンラインショップからも購入できるようになった
小豆島オリーブ公園のオリーブオイル。

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今年もミッション種とルッカ種の2種類、単一品種で
発売してイマス。

小豆島オリーブ公園の採油担当、福田 誠さんにお話を伺ってマス。

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2021年01月03日

島の風〜さぬきの夢使用の素麺

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香川県では「さぬきの夢」食べようキャンペーンを開催中。
 
さぬきの夢応援店かさぬきの夢協力店で、さぬきの夢を使ったうどんを
注文して美味しく食べて・・・もしくはさぬきの夢使用の
うどん製品を購入して応募すると、
抽選で104名の方にさぬきの夢うどん製品等が当たりマス。

キャンペーンの期間は、今年令和3年2月28日㈰まで。
小豆島ではおおみねうどんさんが対象店デス。

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A賞:「さぬきの夢」うどん製品セット 60名
(「さぬきの夢」うどん技能グランプリで受賞した半生うどん製品)
B賞:「さぬきの夢」うどん打ちセット 20名
C賞:島の風(「さぬきの夢」ブレンドの素麺) 24名


・・・C賞の素麺について、小豆島素麺組合さんに尋ねると
「さぬきの夢を使った素麺は、作るのが難しいですが
 ひじょうに、もちもちした食感に出来上がっております」とのこと。

小豆島では二十四の瞳映画村前かまとこでも購入できマスので
ぜひお試しクダサイね〜!(今度買って帰ろ


<関連記事>

小豆島キッチン、始まってマス

素麺の季節〜小豆島手延べ素麺組合島の光


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