平成29年度香川県オリーブ品評会審査

今年のオリーブ品評会オリーブオイル部門の審査が
1月26日に国民宿舎小豆島前ふるさと荘で行われマシタ。

審査前にはテイスティングして点数の基準を調整する
キャリブレーションが行われマシタ（既に審査員の方の評価が美味しそう）



出品されたオリーブオイルのほとんどは
香川県のプレミアムなどの品質認定を受けたオリーブオイルで
国際基準、またはそれ以上の品質を認められてイマス。

そんな中で今年の金賞・銀賞、そしてTOP5が選ばれマシタ。


▼続きを読む▼

香川県産オリーブオイル品評会

今年も1月26日に香川県オリーブ品評会の
オリーブオイル部門の審査が小豆島で行われマス。

今年は少し審査方法が変わっておりマス。



「品評会は2008年から始まり小豆島オリーブのブランド力
　品質向上のために続けてきて、今年は10回目です。」

お話を聞かせてくれたのは小豆島町役場オリーブ課
丸本秀課長デス。

▼続きを読む▼

今年10回目！オリーブ品評会園地部門審査2017

9月4日(月)小豆島町池田にあるオリーブ園地で
今年度のオリーブ園地の審査が行われマシタ。

今年は小豆島15ヶ所で審査が行われマシタよ。



小豆島オリーブ振興協議会会長の委嘱により

香川県農業試験場小豆オリーブ研究所、香川県農政水産部農業生産流通課
香川県小豆農業改良普及センター
香川県農業経営課革新支援グループ、香川県農業協同組合小豆地区営農センター
土庄町農林水産課、小豆島町オリーブ課から10名が審査にあたりマシタ。


▼続きを読む▼

本日９月１日オープン 岬工房

小豆島ふるさと村近く、オリーブ畑の中の小道を抜けると
親子二代でオリーブをつくる岬工房がありマス。

緑色の建物が目印になるほか目立つ看板もありマセン。



約30種を超えるオリーブの品種を栽培している岬工房。

700年のオリーブの古木と一緒にオーナーの土居さん
ご夫妻とお父さんが迎えてくれマシタ。
（お母さん、歯医者さんへ行っちゃった・・・）



▼続きを読む▼

2017年品評会オイル〜ヤマヒサ

第9回香川県オリーブ品評会オリーブオイル部門の
二次審査で上位5社に選ばれた株式会社ヤマヒサさんにお邪魔シマシタ。

小豆島町長賞を受賞した自社農園栽培オリーブ油
・・・も！！すでに売り切れ！



それでも気になるヤマヒサさんのオーガニックオリーブのこと。
代表取締役社長の植松勝久さんにお会いしてキマシタ。


▼続きを読む▼

2017年品評会オイル〜金両醤油

第9回香川県オリーブ品評会オリーブオイル部門の
二次審査で上位5社に選ばれた金両醤油さんにお邪魔シマシタ。

土庄町長賞を受賞した
収穫季節限定小豆島産100%エクストラバージンオリーブオイル(ブレンド)
・・・はすでに売り切れ！



なんデスが他にも美味しいものがあると聞いて
居座ってしっかりと藤井寿美子代表にお話を伺ってキマシタ。


▼続きを読む▼

2017品評会オイル〜アグリオリーブ

第9回香川県オリーブ品評会オリーブオイル部門の
二次審査で上位5社に選ばれたアグリオリーブさんにお邪魔シマシタ。

NPO法人小豆島オリーブ協会理事長賞を受賞したのは
小豆島産100%エキストラバージンオリーブオイル
（\4000/200ml）



小豆島のお土産物売り場、オリーブ公園などで販売中デス

品評会常連受賞の株式会社アグリオリーブ、
秋長正幸代表取締役にお話を伺ってキマシタよ！


▼続きを読む▼