2020年01月31日

香川県オリーブ品評会オイル部門結果速報2020

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今年、出品されたのは29製品。
その中から受賞されたのは以下の通り。

香川県知事賞:金両(株)
初摘み緑油2020小豆島産プレミアムエキストラバージンオリーブオイル

法人小豆島オリーブ協会理事長賞:(一財)小豆島オリーブ公園
手摘み一番搾りエキストラバージンオリーブオイル(ミッション)

小豆島オリーブ振興協議会長賞:(株)蒼のダイヤ
蒼のダイヤエキストラバージンオリーブオイル国産ミッション

小豆島町長賞川本植物園jiyuujyu
Shodoshima100%mission

土庄町長賞:(医)ひまわり福祉会
エキストラバージンオリーブオイル

受賞された皆様、おめでとうゴザイマス。
詳細はまた改めて、お知らせ予定デス。
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2020年01月28日

オリーブ品評会オリーブオイル部門2020

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今年も小豆島で香川県オリーブ品評会のオリーブオイル部門が
1月31日に開催されマス。

取材当時、香川県全体から19社、29製品がエントリー!

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小豆島町でのオリーブに関する取り組みについて
日本唯一のオリーブ課主事の、平木真奈美さんにお話を伺ってマス。

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2020年01月27日

小豆島Short ×2(オリーブ検定)

県内の楽しいイベントやトピックスを日替わりでお送りするミニコーナー、
月曜日は、小豆島Short Short・・・を放送してイマス

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来月2月8日㈯は小豆島町でオリーブのマイスター検定が行われマス。

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この検定は毎年夏に行われている、小豆島町のご当地検定・オリーブビギナー検定
の合格者だけが受けられる検定デス。

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2019年12月16日

小豆島Short ×2(オリーブ料理フェスティバル13回目)

県内の楽しいイベントやトピックスを日替わりでお送りするミニコーナー、
月曜日は、小豆島Short Short・・・


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小豆島産のオリーブオイルの販売も始まり、オリーブの季節真っ盛り。

香川県立小豆島中央高等学校では、
昨日12月16日にオリーブ料理フェスティバルが開催されマシタ。

このオリーブ料理フェスティバルは旧小豆島高校から
統合した今も続き今年で13回目。

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地域の方や子供たちとのつながりを大切にと続けられてイマス。
MCの2年生のお二人が料理中も盛り上げてくれマシタ。

もちろん今年もしまラジ!でレシピを大公開!


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2019年12月15日

オリーブオイル国産採油機の可能性〜高尾農園

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オリーブオイルの季節を迎えた小豆島。

高尾農園に静岡県から工業高校の先生と生徒さんが
訪れ、面白いお話をしたと聞いて高尾さんにお話を聞いてキマシタ

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生徒さんからの質問
「なぜ、緑色の実のオリーブオイルは緑になるのに
 紫色の実は紫色のオリーブオイルにならないのですか?」

さて、高尾さんの答えは?

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2019年11月28日

少量収穫のオリーブオイル、オリーブ課で初挑戦

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▲こちらの量で約4kg

小豆島町オリーブ課ではもっと地元の方にオリーブを楽しんで
もらおうと、今月はマイオリーブオイル作りに初めての試みになる
少量収穫のオリーブでオリーブオイル作りに挑戦!

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小豆島町オリーブ課の皆さんのもとには
一番少ない方で4kg、多い方で14kgのオリーブが6名の方から
持ち寄られマシタ・・・合計67,3kg !!


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2019年11月22日

マイオリーブオイルを作ってミマセンか?

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小豆島の早生品種のオリーブオイルが出来上がっておりマスが
自宅で熟したオリーブの実が気になっている方もいらっしゃるのでは。

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小豆島町のオリーブ課の平野課長補佐と平木主事に教えてもらった
マイオリーブオイル作りに挑戦してはいかがでしょうか。

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