春のフレーバー登場／ミノリジェラート

日中、日の当たる場所にいると汗ばむほど暖かくなってきましたね。
そうなると恋しくなるのが冷たいもの。
ということで、ミノリジェラートにやってきました。

写真のフレーバーは
小豆島産のポンカンソルベと
超定番のミルク

ポンカンの甘酸っぱさとスッキリしたミルクが相性バツグン！

間違いないおいしさです。

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いちごとピスタチオのパフェ／ラ・モーヴ

SNSで見かけて一目ぼれしたいちごパフェ。
食べに行ってきました💓

小豆島オリーブ公園のすぐ近くにあるカフェ「ラ・モーヴ」

無農薬の小豆島産野菜やハーブをふんだんに使ったランチと
季節のフルーツを使ったスイーツが味わえるカフェです。

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酵素玄米で元気な体／ウミヒカル

1月22日、小豆島町西村に新しいお店がオープンしました。
その名は「ウミヒカル」
高台からキラキラ光る海を眺めながら
ていねいに作られた酵素玄米のお食事を楽しめるお店です。

DIYでコツコツ改装した店内。
席数は6席というこぢんまりとしたお店。

店主の津田愛さんにお話を聞きました。

「長岡式酵素玄米というごはんを中心にしたお食事を提供しています。
基本は、酵素玄米ごはんとお味噌汁におかず、小鉢などを付けて
定食やワンプレートの形でお出ししています。
私も酵素玄米を食べるようになって何年も経ちますが、
腸が整った感じが実感としてありますよ」

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タコのまくら、民泊準備中

しばらくお休みしていた珈琲とおやつ タコのまくら
今月は、先週18日（土）と今日25日の2日間のみオープン。
ということで、先週久々にお邪魔してきました。

店内では子ども連れのお母さんたちや、
学生さんかな？若い女の子たちがくつろいでいます。
みんな、少ないオープン日をちゃんとチェックして、狙って来てるんですね。

この日いただいたのは
さつまいもプリン　450円
紅茶 キームンオリエンタル　550円

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春の海を眺めながら／山田オリーブ園 小さなお店

まだ冷たい風が吹く日もありますが、
なんとなく空気が春めいてきているように感じませんか。
海を眺める高台にある山田オリーブ園 小さなお店からは海が眺められますが、
くっきりと青い夏、ふんわり靄がかかった春、どの季節もきれいですよ。

この日いただいたのは、
苺クリーム大福　400円
アップルレモンティー（生姜入り）　500円

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みんなでシェアして楽しみたい／ピザハウスmomo

小豆島中央高校のすぐ近くにあるピザハウスmomoへ
しまラジメンバー3人でランチに行きました

「せっかく3人で来てるんだから、いろいろ頼んでシェアしようよ！」
と、オーダーする前からワクワクが止まりません。

ピザをオーダーするとサラダが付いてきます。
上に乗っているのはスイートスプリング。

旬じゃないトマトを無理に使わなくても
旬の柑橘がいっぱいあるんだからそれで代用しようっていう考え方、好きです。
代用というか、普通にサラダにも合ってておいしいです。

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アレンジいろいろ／あったかにゅうめん

きょう、2月5日はにゅうめんの日
というわけで、ワタシが最近作ったにゅうめんをご紹介します。

寒い日に温かい麺がおいしいだけでなく、
野菜もいっぱい食べられるのでおすすめですよ。

まずは王道、きのこたっぷり和風のスープ。

なめこを入れるとスープにとろみがついておいしいですよ。

麺は、石井製麺所のひじき麺。ちょっと太目で食べ応えあり。

だしは、池田屋のだしを使いました。

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