2018年09月13日

旬のブドウを楽しもう

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秋の味覚がずらりと並ぶ小豆ふれあい産直市場。
先日から人気なのが大粒の甘いぶどう。

ブラックビートを購入したところ甘い甘い!!

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生産者の岡田有功さんは路地物で完熟のぶどうを
産直に卸してイマス。

まさに旬のぶどう、圃場にお邪魔させていただきマシタ。



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2018年09月06日

あずきの島のマメマメマーケットin池田に行きマシタ

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9月2日㈰、主催者の皆さんも驚くほどの人が訪れた
マメマメマーケット。

フクロウもたくさんの人にお会いでき嬉しかったデス。
干ししいたけに干しタケノコ、ちゃっかりあれこれ買い込みマシタ

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大人気のふじさわのドーナツ・・・近づけん!!

なんと約2000人の来場者が楽しまれたようデス。


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2018年09月04日

島鱧メニューを楽しむ忠左衛門

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この夏、井上誠耕園のらしく園『忠左衛門』で人気だった
小豆島 島鱧メニュー。

「これから秋には産卵を控えた鱧はみがふっくらと
 脂がのって11月頃まで味がより濃厚になってきます。」

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お話を伺ったのは井上誠耕園らしく園本館 忠左衛門の
安達秀人マネージャー・・・・

そして小豆島、島鱧の四海漁協さんにもお邪魔してキマシタ。


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2018年08月24日

小豆島からデュラム小麦

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小豆島で日本初のデュラム小麦新品種「セトデュール」 の
栽培が行われ、先日、収穫製粉がされマシタ。

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この「セトデュール」の栽培、収穫をしたのは
オリーブを栽培する高尾農園。

オリーブとデュラム小麦。
「地中海料理の基本」だと考えての挑戦デス。


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2018年08月16日

ゲストハウス&カフェ あんず

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坂手に新しいゲストハウスができマシタ。
「あんず」さんはゲストハウスだけでなく朝と昼のカフェも営業中デス。

鳥のさえずりを聴きながら観音寺さん方面に向かうと
その手前に見えてキマシタ。あんずさん。

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ゲストハウス&カフェあんずのおかみさん。
御法川佳子さんにお会いしてキマシタ。


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2018年08月15日

はちはち珈琲

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小豆島中央病院そばに新しいコーヒーのお店が
オープンしてイマス。

ご近所の方にはギャラリーカフェ「遊」の跡と言った方が
分かりやすいデスね。

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自家焙煎珈琲と手作りパン&ケーキの
はちはち珈琲さんにお邪魔してミマシタよー。

オーナーの蔭山勇さん、三華さんご夫妻デス。


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2018年08月12日

醤油サイダーフロートもあるよ!

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とうとう出ちゃいマシタ。

正直、まさか!思いマシタが。醤油サイダーフロート(\500)
をいただいてみましょーか!と二十四の瞳映画村へ。

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「意外においしいですよ。」
「コーラっぽい感じであっさりしておいしいです、意外に。」

とスタッフさんに勧められてちょっと引きな気持でチリリン屋さんへ・・・。


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