令和7年度香川県オリーブオイル品評会: 瀬戸内しまラジ！

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2026年02月16日

令和7年度香川県オリーブオイル品評会

先週金曜、小豆島の小豆オリーブ研究所で行われた、オリーブオイル品評会。

今年の出品数は15製品で、
その内訳は小豆島町から9事業者9製品、
土庄町から3事業者3製品、
小豆郡外から3事業者3製品。

15製品のうち、ミッションやルッカなどの単一品種のオイルが7製品、ブレンドオイルが8製品でした。

結果については当日も速報でお伝えしましたが、
改めてお知らせします🐱

🎀香川県知事賞

AMYFARM

Aromatiche 小豆島産100%エキストラバージンオリーブオイル

🎀小豆島オリーブ協会理事長賞

オリーブ園

1st-ORIGIN エキストラバージンオリーブオイル小豆島産100%

🎀小豆島オリーブ振興協議会長賞

オリーブ公園

小豆島産エクストラバージンオリーブオイルルッカ

🎀小豆島町長賞

蒼のダイヤ

蒼のダイヤエキストラバージンオリーブオイルミッション

🎀土庄町長賞

環境プラン

エキストラバージンオリーブオイル島の乙女「ミッション」

令和5年度に受賞したときの盾と、受賞オイル「Aromatiche」

なんと香川県知事賞は、3年連続でAMYFARMさんが受賞✨✨

大学を卒業してすぐにAMYFARMを立ち上げ、
その年に収穫したオイルが令和5年度の品評会で初出品ながら香川県知事賞を受賞し、
それから3年続けての受賞です。

AMYFARMの村田さんに電話でおめでとうをお伝えしました📲

「まだ信じられないというか、なかなか実感がわかないのですが、素直にうれしい気持ちです。
この結果は、これまで支えてくれたたくさんの人たちのおかげ。
今この仕事をできていること自体、先輩農家さんをはじめ小豆島全部にお世話になっているおかげだと思っています。
みんなにありがとうの気持ちでいっぱいです」

とコメントいただきました💓

今年の審査の様子

香川県オリーブオイル品評会では、
IOC（インターナショナルオイルカウンシル）の基準を満たした官能評価室で
IOCの定める基準や試験をクリアした官能評価員が
出品されたオイルを一つずつテイスティングしてその香りの強さや種類、味わいを評価します。

評価するオイルは厳しい温度管理のもと別室で用意され
評価員の元にはすべて同じグラスに入った状態で届けられます。
評価員はどの生産者のどんなオイルが出品されているかという事前情報はゼロの状態で
忖度なし、先入観なしで純粋に一つひとつのオイルの味を評価します。

そんな厳しい審査を経ての、今年の結果。
各賞の発表が行われた後の、審査員長の講評を抜粋してお伝えします。

「今年度は果実の結果量が多く、夏は高温・乾燥傾向でしたが、

秋に適度な降雨があったことに加え、病害虫や台風の影響もなかったことから記録的な豊作となりました。
一方で結果量が多くなったことから熟度が進まなかったため、採油率が低く、
オイル生産者のみなさんは苦労されたと思います。
香川県知事賞に選ばれたAMYFARMさんのAromatiche（アロマティケ）は
シナモン、ミント、花をイメージさせるバランスよい香りとともに
しっかりとした苦味辛味の心地よいハーモニーを持つ素晴らしいオリーブオイルでした。
また、今回選賞されなかったオイルも、あと少しの工夫でさらなる品質向上が可能なオイルばかりでした。
消費者の皆様にも、製品ごとに味と香りの特徴の違いを楽しめる香川県産オリーブオイルを数多くお試しいただきたいです」