小豆島で柑橘とオリーブを育てている井上誠耕園。
オリーブオイルや柑橘を使ったジャムなどさまざまな加工品を製造販売していて、
その商品はネットショップでいつでも購入できますが
やっぱり実店舗であれこれ見比べながら選ぶのは楽しいもの。
オリーブオイルや柑橘を使ったジャムなどさまざまな加工品を製造販売していて、
その商品はネットショップでいつでも購入できますが
やっぱり実店舗であれこれ見比べながら選ぶのは楽しいもの。
今日の「瀬戸内しまラジ!」放送では
そんな実店舗の一つ、井上誠耕園田町店 店長の古川恭子さんにご出演いただき
2月の田町店のおすすめ商品についてお話しいただいています。
今は2024年秋に搾ったオリーブオイルがたくさんそろっている時期。
緑果オリーブオイル、完熟オリーブオイルのほか
フレーバーオイルも豊富です。
緑果オリーブオイル、完熟オリーブオイルのほか
フレーバーオイルも豊富です。
「今おすすめは、完熟ネーブルオリーブオイルです。
先月入荷したばかり、搾りたてです。
まるで果実を食べているかのようなフルーティな香りと味が特徴で、
ヨーグルトにかけるのはもう大定番でおいしいですし、
サツマイモにひとかけしたり
鶏肉のステーキにもよく合いますよ」
先月入荷したばかり、搾りたてです。
まるで果実を食べているかのようなフルーティな香りと味が特徴で、
ヨーグルトにかけるのはもう大定番でおいしいですし、
サツマイモにひとかけしたり
鶏肉のステーキにもよく合いますよ」
こちらも人気商品、オリーブオイルコンフィのシリーズです。
一番人気は“八朔チーズ”で、パンに乗せて食べるほか、
ワインなどのお酒と一緒に味わうのもおすすめだそうですよ。
「八朔チーズとあわせて定番人気の“木の実とドライ果実”ですが、
ワインなどのお酒と一緒に味わうのもおすすめだそうですよ。
「八朔チーズとあわせて定番人気の“木の実とドライ果実”ですが、
実は2月にリニューアルして
不老長寿の果実と言われているイチジクが追加されるんです。
ほかにもレモンピールやドライアプリコットも新たに追加されて
9種類の果実と木の実の恵みがギュッと詰まったコンフィになります」
不老長寿の果実と言われているイチジクが追加されるんです。
ほかにもレモンピールやドライアプリコットも新たに追加されて
9種類の果実と木の実の恵みがギュッと詰まったコンフィになります」
とのこと。
また、新商品の「果実まるごとジャム ラ・フランスと檸檬オイル」もおすすめです💓
そして井上誠耕園のショップで気になるのが「せとうち感謝館」のコーナー。
「せとうち感謝館とは、佃煮や醤油、そうめんなど
小豆島の特産品や瀬戸内のおいしいものを集めたブランドで、
田町店にはそのなかでも人気の商品を取り揃えています」
このせとうち感謝館の商品、2月末まで全商品10%オフで購入できます✨
店長のおすすめは、いわしの削り節🐱
「ふわっふわの削り節で、この食感は格別です。
ごはんやおひたしにかけるととってもおいしいですよ。
我が家ではお好み焼きにたっぷりかけて食べています」
「ふわっふわの削り節で、この食感は格別です。
ごはんやおひたしにかけるととってもおいしいですよ。
我が家ではお好み焼きにたっぷりかけて食べています」
ほかにも、この時期ならではのおすすめ商品が。
「今の時期は初摘みの海苔ですね。
小豆島産100%、とれたての海苔を
生海苔の佃煮と、焼き海苔で味わっていただけます。
生海苔の佃煮はご飯のお供にはもちろん、お餅にかけたり、
チーズと一緒にパンに乗せてトーストしてもおいしいですよ。
焼き海苔は、全型サイズと8切サイズがあるので
手巻き寿司やおにぎりなどに。
とれたての海苔は、香りがすっごくいいんです。
この時期ならではの初摘み海苔をぜひ味わってください」
そんなとれたて、できたての初摘み海苔も2月末までは10%オフです✨
「小豆島や瀬戸内のいいものが集まったせとうち感謝館の商品は
贈り物にしても喜ばれるものがたくさんあります。
井上誠耕園のオリーブオイルと、せとうち感謝館の佃煮やお醤油を
あわせてギフトにすることもできるので
ぜひご活用ください」
井上誠耕園 田町店
高松市田町4-15
087-802-2335
営:10時〜18時30分(日・祝日は17時30分まで)
087-802-2335
営:10時〜18時30分(日・祝日は17時30分まで)
≪関連記事≫