この時期にたくさん買って冷凍しておくもの。
それは「酒粕」
それは「酒粕」
今年も小豆島酒造の酒粕をゲットしました✨
ワタシが行った日に並んでいたのは、「ふわふわ。」の酒粕。
これからどんどんいろんなお酒の酒粕が出てくると思います。
楽しみですね！
お店には、今シーズンの新酒が続々と並びはじめています。
ワタシの本当のお目当てはこれ、
「ふわふわ。」の、なかどりです。
なかどりとは、お酒をしぼるときの
しぼり始め（荒走り）の後の、
もっともおいしい部分だけを瓶詰めしたもの。
一昨年にはじめて飲んでからハマっています。
限定300本なので、気になる方はお急ぎください〜💓
そして昨年誕生した新しいお酒、「ながら、」も店頭に並んでいます。
個性的なお酒をたくさん作っている小豆島酒造。
これからいろんなお酒が出てくるのが楽しみですね。
3月には、恒例の新酒祭も開催決定。
今年は久しぶりに大人気の酒粕詰め放題もカムバックしますので
ぜひ楽しみにお立ち寄りくださいね。
小豆島酒造
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