2024年01月06日

釜玉カレーうどん/三太郎

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カレーが好きなワタシはカレーうどんも大好き。
ということで今日は、草壁港にある三太郎さんの
ちょっと変わったカレーうどんを紹介します。

香川県、讃岐うどんの店といえばセルフスタイルのお店が多いですが
三太郎さんは席まで注文を聞きに来てくれるフルサービス店です。


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釜玉カレー
860円

なかなか変わったビジュアルでしょう??

茹でたてアツアツの釜揚げ麺に、生卵を絡めるところまでは普通の釜玉うどんと一緒。
釜玉ならこれにだし醤油をかけていただきますが、
こちらはカレーパウダーがかかっているんです。

横に添えてあるのは刻んだお揚げですね。


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薬味のネギとショウガを入れて、全体を混ぜていただきます。

カレーパウダーはしっかりとコクがあってちょっとスパイシー。
うどんの熱でほどよく溶けて、麺によく絡みます。

釜揚げのもちもちトゥルトゥルの麺に、
半熟になった卵とカレーパウダー。
シンプルだけどおいしい、新たなお気に入りを見つけました💕



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ちなみに、普通のカレーうどんもあります。

お肉たっぷり、とろみのあるカレー出汁が麺に絡んで
寒い日でも汗が吹き出すホットなうどんです♨


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人気の炊き込みご飯はハーフサイズでもオーダーOK。
うどんだけだと物足りないけど、
ちょうどいいサイズのサイドメニューがない!というときにぜひどうぞ。



手打うどん 三太郎
小豆島町草壁本町1053-11
0879-82-4719
営:10時30分〜14時
休:火曜


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posted by しまラジ! at 07:00| 香川 ☀ | TrackBack(0) | ○日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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