カレーが好きなワタシはカレーうどんも大好き。
ということで今日は、草壁港にある三太郎さんの
ちょっと変わったカレーうどんを紹介します。
ということで今日は、草壁港にある三太郎さんの
ちょっと変わったカレーうどんを紹介します。
香川県、讃岐うどんの店といえばセルフスタイルのお店が多いですが
三太郎さんは席まで注文を聞きに来てくれるフルサービス店です。
釜玉カレー
860円
860円
なかなか変わったビジュアルでしょう??
茹でたてアツアツの釜揚げ麺に、生卵を絡めるところまでは普通の釜玉うどんと一緒。
釜玉ならこれにだし醤油をかけていただきますが、
こちらはカレーパウダーがかかっているんです。
横に添えてあるのは刻んだお揚げですね。
薬味のネギとショウガを入れて、全体を混ぜていただきます。
カレーパウダーはしっかりとコクがあってちょっとスパイシー。
うどんの熱でほどよく溶けて、麺によく絡みます。
釜揚げのもちもちトゥルトゥルの麺に、
半熟になった卵とカレーパウダー。
シンプルだけどおいしい、新たなお気に入りを見つけました💕
ちなみに、普通のカレーうどんもあります。
お肉たっぷり、とろみのあるカレー出汁が麺に絡んで
寒い日でも汗が吹き出すホットなうどんです♨
人気の炊き込みご飯はハーフサイズでもオーダーOK。
うどんだけだと物足りないけど、
ちょうどいいサイズのサイドメニューがない!というときにぜひどうぞ。
うどんだけだと物足りないけど、
ちょうどいいサイズのサイドメニューがない!というときにぜひどうぞ。
手打うどん 三太郎
小豆島町草壁本町1053-11
0879-82-4719
営:10時30分〜14時
休:火曜
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