年末から比較的暖かい日が続いていますが
やっぱりこの時期食べたくなるのはあったかい甘味💓
やっぱりこの時期食べたくなるのはあったかい甘味💓
小豆島町馬木のMORIKUNIギャラリーでは
アツアツのおぜんざいが楽しめます。
コクのある甘さのあんこに、焼いたお餅が2つ。
付け合わせのショウガも、さっぱりとしていい口直しになります。
付け合わせのショウガも、さっぱりとしていい口直しになります。
香ばしいお餅と甘〜いあんこに、お腹の底から癒されること間違いなしです。
コーヒーには酒粕ラスクが付いています。
ほんのり甘くてサクサクの食感。
コーヒーとも相性バツグンです✨
ほんのり甘くてサクサクの食感。
コーヒーとも相性バツグンです✨
寒い日に食べたくなるものがもう一つ。
MORIKUNIさんのランチ、「杜氏のまかないめし」に付いている粕汁です。
MORIKUNIさんのランチ、「杜氏のまかないめし」に付いている粕汁です。
たくさんの根菜や豚肉から出た旨みと酒粕の甘い香りが
なんともしあわせな気分にさせてくれるお汁💕
寒い日にぜひ味わってみてください。
店頭にはもう今シーズン搾ったお酒の酒粕が並んでいるようですよ。
粕汁に甘酒、粕漬け…どう楽しもうか今から楽しみです。
粕汁に甘酒、粕漬け…どう楽しもうか今から楽しみです。
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