さつまいもプリン／珈琲とおやつ タコのまくら

10月からコーヒーと焼菓子の店になり、
月に数日、ゆっくりと営業しているタコのまくら。

営業日こそ少ないですが、冬はクリスマスケーキにシュトーレンにと忙しそうです。
※クリスマスケーキはすでに売り切れです

そんなタコまく、11月はいつもと違って
11月21日（火）〜26日（日）の6日間、通して営業していました（23日はイベント出店）

「ちょっと試験的にやってみてるんです。
普段は金・土のみなので、その曜日に来られないお客さんも来てくださったりして。
これからちょっとこのスタイルを試してみようかな」とのこと。

とはいえ、12月の営業は未定。

「1日くらい営業できたらな〜っと、弱気です（笑）」
クリスマス、忙しいですもんね…

そんな11月の営業日に、おやつを食べに行ってきました。
だいすきなさつまいもプリンと、本日のコーヒー☕

本日のコーヒーは、
オリジナルブレンド「オオアリクイのあくび」

ほろ苦くて香ばしく、バターをたっぷり使ったお菓子とよく合うコーヒーです。

パッと見たらチーズケーキみたいじゃないですか。
このミッチリ感がたまりません。

プリンにフォークが添えられてるのもあまりほかでは見ませんよね。

プルンプルンでも、トロトロでもない、表現が難しい食感。
しいて言えば、ネットリ…でしょうか。
でもくちどけはなめらか。

サツマイモのほっくりとした甘さにちょっとラム酒が効いていて
とっても大好きな味。

コーヒーとの相性もバッチリです。

店内では焼菓子やワヤヤナ養蜂のハチミツなども販売しているので
お店を訪れた際はチェックしてみてくださいね。

今後の営業予定はインスタグラムで。

珈琲とおやつ タコのまくら
小豆島町池田1336

0879-62-9511

インスタグラム