昨日に引き続き、今日も小豆島町ふるさと納税の返礼品をご紹介。
今日紹介するのは、小豆島産ベルガモットのシロップです。
今日紹介するのは、小豆島産ベルガモットのシロップです。
小豆島町ふるさと納税制度については→こちら
「ベルガモットって何？」という人も多いでしょう。
ベルガモットとはミカンやレモンと同じ柑橘の仲間で、
柑橘のさわやかさとフローラルな甘さをあわせもつ香りが特徴。
紅茶のアールグレイの香りと言えば、ピンとくる人も多いのでは？
アールグレイは、ベルガモットの香料で香り付けしたフレーバーティーです。
ベルガモットとはミカンやレモンと同じ柑橘の仲間で、
柑橘のさわやかさとフローラルな甘さをあわせもつ香りが特徴。
紅茶のアールグレイの香りと言えば、ピンとくる人も多いのでは？
アールグレイは、ベルガモットの香料で香り付けしたフレーバーティーです。
これがベルガモットの実（右側はレモン、左がベルガモット）。
作っているのは、小豆島でオリーブの有機栽培をする山田オリーブ園です。
自社で有機栽培したベルガモットの
作っているのは、小豆島でオリーブの有機栽培をする山田オリーブ園です。
自社で有機栽培したベルガモットの
さわやかな香りとエキスをギュッと閉じ込めたのが、
ベルガモットシロップです。
ベルガモットシロップです。
国内ではめずらしい、有機栽培のベルガモットを使ったシロップ。
今年の春に収穫した有機ベルガモットを使っています。
今年の春に収穫した有機ベルガモットを使っています。
おすすめの味わい方は、炭酸ジュース。
ベルガモットの香りと炭酸の刺激が相性バツグンで、
スッキリさわやかなのでいくらでもゴクゴク飲めちゃいます。
ベルガモットの香りと炭酸の刺激が相性バツグンで、
スッキリさわやかなのでいくらでもゴクゴク飲めちゃいます。
お酒が好きな人は、ウイスキーやウォッカ、ジンなど好きなお酒で割って楽しむのもおすすめ。
また、バニラアイスやパンケーキなどのスイーツにかけてもおいしいですよ。
原材料はベルガモットと砂糖、ハチミツのみ。
添加物も使っていない、自然そのままのおいしさです。
山田オリーブ園 小さなお店でも、ベルガモットの炭酸ジュースが味わえます。
まだまだ暑い日が続きそうな香川県。
観光地巡りの合間に、さわやかなベルガモットジュースでひと休みするのもいいですね。
山田オリーブ園 小さなお店
オンラインショップは→こちら
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