連日のように熱中症警戒アラートが出ている香川県。
口を開けば「暑い」しか出てきませんが
仕方がないですよね、暑いですもん。
小豆島の海も空も、これでもかというくらい青いです。
そんな日に食べたくなるものといえば！
かき氷やアイスクリームといった
冷たいものはもちろんなんですが、
ワタシは夏に食べるカレーも大好きです！
というわけで、今日は小豆島町田浦にある
パーラー灯台あいうえお
略してPTAのカレーを紹介します。
こちらが
スリランカカレー
ライスアンドカリープレート
1,200円
スリランカの定食「ライスアンドカリー」を島の食材で作ったひと皿。
5〜7種のおかずを少しずつ混ぜて味わう、
PTAおすすめのメニューです。
辛いものあり、すっぱいものあり、
辛くないけどなんかスパイスたっぷりのものあり。
いろんな食材、食感、味わいが楽しめるプレートです。
こちらが
ククルマス・ホディ・ミリサタ
1,000円
スリランカのチキンカレーだそうです。
普段家庭で食べるカレーとはまったく違う、
スパイシーな驚きのあるPTAのカレー。
今日ご紹介したのはちょっと前に行ったときの写真なので
今は食材などが変わっていると思います。
小豆島の食材を使いきる「地消スリランカごはん」で、
その季節の旬のものを、いろんな味わいで楽しんでください。
島内の放置果実を活用したクラフトコーラ「もったいないこーら」も一緒にぜひ💕
パーラー灯台あいうえお
小豆島町田浦甲654-14
営業時間等はInstagramから
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