2023年04月28日

暑い日に!ひんやりスイーツ/オリーブリーフソフト

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池田港から徒歩10分の場所にある
井上誠耕園 らしく園

2階は海を眺めながらオリーブオイルを使った食事を楽しめるレストラン忠左衛門
1階は井上誠耕園のオリーブ製品や小豆島の特産品を購入できるショップmothe'sです


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mother’sにはベーカリーコーナーがあり
人気の生食パンやドーナツのほか
ソフトクリームやドリンクなども数多くそろっています


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なかでも、暑くなってきたこの時期に食べたくなるのがソフトクリーム

井上誠耕園のソフトクリームといえば
ミルクソフトクリームの上に自社のオリーブオイルをかけたものがこれまでの定番でした

そこへ今年3月に新登場したのがオリーブリーフソフト✨
意外と今までなかったんですね



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オリーブリーフソフト360円

生乳ソフトクリームをベースに、自家製のオリーブ葉ペーストを練り込んだソフトクリーム
ミルクの甘さとコクはありつつも、葉っぱの香りとほのかな苦味がありとてもスッキリしたお味✨
後味もさっぱりしています

そのほか、レモネードやすももを使ったスモネードなど
暑い日にぴったりのさわやかドリンクもぜひチェックしてみてください

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持ち帰って自宅で楽しんでほしいのがこちら

オリーブ抹茶わらび餅 756円
小豆島産いちごわらび餅 690円

国産本わらび粉を使ったわらび餅に、それぞれ
小豆島産のいちご「女峰」や
井上誠耕園のオリーブ葉粉末、静岡県産抹茶を加えています

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オリーブ抹茶わらび餅をいただいてみました

濃〜い緑色!
蜜は付いておらず、きなこをかけていただきます


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抹茶の深い味わいとオリーブ葉のさわやかさが口いっぱいに広がります

最初は大人向けのスイーツかなと思いましたが
意外と子どももおいしく食べられるマイルドさ

もちもちした食感も絶妙です


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いちごわらび餅、オリーブ抹茶わらび餅ともに
常温でも冷蔵庫で冷やしてもおいしくいただけますが
お店のスタッフさんによると
いちごに関しては冷凍庫で凍らせて食べるのもおいしいと
以前購入したお客さんに教えてもらったそうですよ

ぜひお試しあれ✨


井上誠耕園 らしく園 shop mother’s
小豆島町蒲生甲61-4
0879-75-1133
営:9時〜17時

※2Fレストラン「忠左衛門」もGW期間中(4/29〜5/7)毎日営業!
営:10時30分〜16時30分(15時30分LO)


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posted by しまラジ! at 07:00| 香川 ☁ | TrackBack(0) | ○お土産・贈り物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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