「島の味」復活！／タケサン

先日、二十四の瞳映画村の売店へ立ち寄った際・・・
なんと
島の味が復活しているではありませんか〜

興奮して写真もブレますわ💦

小豆島土産の定番中の定番、
全世代に愛されるしょうゆ揚げせん「島の味」

実は、今年の2月に製造工場で発生した火災により生産ラインが消失
その後生産中止になっていたんです

それが今月、待望の復活
となったというわけです。
10月12日から販売再開しました

島の味といえば、生地にしみ込んだ醤油の甘辛い味と
ザクザクとした食感で
食べ始めたらやめられないおいしさが魅力

タケサン 業務管理部長の石床さんによると、
今回、まったく新しい生産ラインとなったため
従来の味に近づけるのに苦労したそうです。

実は、販売再開後、以前の味を知る人のなかには
「ちょっと味が濃くなった？」という意見も。
そういわれてみれば、色も心なしか濃いような…

それも好みですからね、こっちの方が好きだわという人ももちろんいます

石床さんからは
「なんとか、『昔と同じ味でおいしいね』とすべての方からおっしゃっていただけるよう
日々改良改善に努めてまいります」
とコメントいただきました

食べてると猫に狙われる

手頃でおいしい小豆島土産「島の味」
観光施設や港などいろんなところで販売しているので
瀬戸芸で小豆島を訪れた際はぜひ手に取ってみてください

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