開いてたらラッキー／平井製麺所

7月27日から8月4日まで、
高松港ー池田港を結ぶ国際両備フェリーの
第十一こくさい丸（ゾウさん号）がドックに入るため
代わりにおりんぴあどりーむせとが代船運航しています🚢

普段は新岡山港―土庄港間を走っているようですね
はじめて乗る船はワクワク
かなりリゾート感のある造りです

代船運航は明日まで
機会があれば乗ってみてください

そんないつもと違う船で、
いつもと違う気分で出かけた小豆島
この日、ワタシはとてもラッキーでした。

平井製麺所が営業してるじゃないですか〜
平井製麺所とは、道の駅小豆島オリーブ公園のちょっと下にあるそうめん屋さん。
普段は売店しか営業していないんですが
週末、気まぐれでそうめんを食べられる食事処をオープンしているんです
これはもう食べないわけにはいきません

平井さんのそうめんは太麺、中麺、細麺とありますが
これは中麺でだいたい2輪半くらい
550円です

茹でたて、締めたての麺を、奥さん手づくりのお出汁でいただきます
このコシ！
この歯ごたえ！
やっぱりおいしいですね〜〜

家庭でもそうめんを作ることは多いと思いますが、
とくに食事の支度をするお母さんは
そうめんを茹でて、食卓にお出汁や薬味をそろえて、
それから子どもたちがちゃんと食べてるか見て
ようやく自分も食べ始める…なんてことも多いはず。
でもそうめんは、茹でたてが一番なんです
その点ひとつとっても、お店で食べると茹でたてを味わえるので
普段家で食べるのとは全然違うおいしさを感じると思いますよ

平井製麺所の食事処は
基本は金土日曜が営業ですが
家の都合などで休むときもあります。
気まぐれ不定期営業なので、出会えたらラッキーくらいの気持ちで

営業時間は11時〜13時すぎくらい。
売店の方は9時〜15時くらいまで基本は開けているそうですが
8月11日からは販売所もしばらくお休みの予定なので
購入したい人はそれまでにどうぞ

9月の2回の連休のどちらかは食事処もまた営業する予定です

本当においしいと納得できるものを提供するために
席数も少なめで営業しています。

ご理解のうえ訪問してください

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