新桶初しぼり2022／ヤマロク醤油

2月から店頭に並んでいた
ヤマロクさんの新桶初しぼりを
買いに行きました〜

新桶初しぼり、
いただくのは初めて

みんなが口をそろえていう
「ご飯にかけるだけでおいしい」を実行

なるほど確かに

醤油の塩辛さよりも
甘みとか香りのよさが際立って
ごはんのおいしさも引き立たせます

一昨年作った新桶で
はじめて造ったお醤油

スタッフさんによると、今年はちょっと酸味が強めだとか。

新桶初しぼり

500mL 1,290円 1920本限定
100mL 480円 1890本限定

どちらも限定数があるのでお早めに！

ヤマロクさんでは
醤油の食べ比べができる
三口醤油皿（みつくちしょうゆざら）を販売しています。

日本人にとって身近な調味料である醤油は
いろんな料理に使われますが
意外と捨てられる量が多い調味料でもあります。
小皿に残った刺身醤油とか
うどんやそうめんのつゆも
余ったら捨てますよね。

けれど、せっかくていねいに手間と時間をかけて造った
木桶の醤油が捨てられるなんて悲しい！
蔵ごとに個性の違う木桶醤油を、少しずつ使って味わいを比べてみてほしい！
そんな思いから生まれた三口醤油皿

ぜひこれを使って
今年の新桶初しぼりを味わってみてください。

ヤマロク醤油
小豆島町安田甲1607
0879-82-0666
HPはこちら

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