2021年02月09日
スイーツ&オリーブオイル〜井上誠耕園田町店
「今週末はバレンタインデー。
小豆島、井上誠耕園の畑で採れた甘夏とビターチョコを
合わせたパウンドタイプのチョコレートを田町店でも販売してます」。
甘夏ピールショコラ(縦6p・横22,5p、高さ4,3p/1728円)
は小豆島の忠左衛門オリジナルスイーツ。
高松でも手に入ると聞いて、井上誠耕園田町店の
古川恭子さんにお話を伺っておりマース。
「甘夏ピールを贅沢に自家製温州ミカンのジュースで3時間
炊き込んでいるので2種類の柑橘の味わい、ピールの
こりっとした食感が食べた瞬間にチョコのコクとともに
味わえます!」。
ああ、もうお口が甘夏ショコラ以外受け付けない感じに・・・
「シーズン殻、人気商品ですので
出来れば御用悪をいただけたら、と思います」。
予約といえば、田町店ではもう一つ、予約必須の商品がありマスね!
「毎週月曜日、金曜日に生食パンを、ご予約数と少しだけ
余分に入荷しています。
こちらは、2,4斤(870円)か1,2斤(440円)を
3日前までにご予約ください」。
1斤とかでなく小数点が気になったフクロウ・・・
「1斤、2斤は重さの単位になりますので、けっこうずっしり
しているんですよ、生食パン」とのこと。
「焼きたての日は、生食パンそのものが美味しいので
そのまま食べてみてください。その後は焼いて、新商品の
ジャム、人気の八朔チーズ、木の実とドライフルーツなど
と一緒に贅沢に味わってください」。
「甘夏ショコラは数が少ないのでぜひ、お早目に。
お好きなオリーブオイル、緑果、完熟にサッパリした檸檬オリーブオイル、
品種の違うアルべキーナ、また別の味わいになりますので
ぜひお試し下さい」。
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