・・・今回、残念ながら食べてマセン（涙）
というのも、醤の郷におでかけして、思い立って寄り道したので。
これから小豆島に出かけようという方、またご近所の皆様、
贅沢なランチを極上のお醤油でいただいてクダサイ、予約必須でー！！
というわけで、お邪魔シマシタ、ヤマサン醤油。
お醤油屋さんとしては小豆島でも古いヤマサン醤油では
お醤油の種類も豊富デス。
フクロウおすすめは、薄口しょうゆに再仕込み醤油。
この2種を試すだけでお醤油の存在感、必要性が分かりマス。
そして、そのお醤油やもろみでいただける『醤丼（ひしおどん）』は
ヤマサン醤油が本家本元。
更に、料理上手な奥様の腕が光ってイマス。
メニューはオリーブはまち丼、チャーシュー丼、ハンバーグ丼（各1200円）に
素麺とちまきのセット（1000円）デス。
フクロウなんぞは、こちらの再仕込み醤油だけで白米が進みマス。
「今問題の食品残渣が出ませんよ」と塩田社長が言うくらい
ご飯は少し控えているの〜という方には危険スポット。
来週は某国営放送でも小豆島、醤の郷が紹介されるとのこと。
食べたくなった方、小豆島の味、醤油のパワーを堪能したい方は
前日までに電話予約を！
ヤマサン醤油気まぐれ醤油部屋
営業日・時間；不定休 11:00〜14:00
電話；0879-82-1014
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