瀬戸内国際芸術祭2019春会期も残りわずか。
先日、FUKUTAKE HOUSEのアジア食堂に行ってキマシタ。
今回の瀬戸芸では地元の方々が決めた1品を提供中。
『チェュクポックムのサムパグ定食（1000円）』
・・・発音できマセンが、1品なので安心。
FUKUTAKE HOUSEの受付で購入して番号札をいただいて
さあ、アジア食堂へ。
春会期中（5月26日迄）は地元の方たちの思い出の
鯉のぼりに五月人形を展示中。
さーてサムパグ定食は
『甘辛お肉を葉野菜で巻いて食べる料理』
辛さ調節ができる辛味噌に春雨のサラダ
ゴマの香りが食欲をそそるスープ、そしてデザート付き！
発汗作用ありデス・・・ふぅ。
デザートのヨーグルトには福田の方が栽培した
ばんぺいゆのジャムが爽やか甘い。
夏には「韓国冷麺かな〜」とのことデスので
春会期メニューが気になる方はお早目に！
そして夏メニューは風に吹かれながら表で食べるのが楽しみデス。
福田のある東海岸には日本遺産『石の物語』のスポットも
多いのでぜひ、合わせて楽しみたいデスねー。
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