香川県議会議長賞
・株式会社オリーブ園「せとのめぐみ小豆島産100％エキストラバージンオリーブオイル」
香川県農政水産部長賞(2点)
・株式会社オリーブ園「1st-ORIGINエキストラバージンオリーブオイル小豆島産100％」
日本オリーブオイル品評会で２冠を得たオリーブ園のオイル。
昨年度までの香川県オリーブ品評会オイル部門でもほぼ毎回
入賞している1st-ORIGINエキストラバージンオリーブオイル小豆島産100％は
安定の高品質オイル。
気になるのは今年初めてのお目見えだった
せとのめぐみ小豆島産100％エキストラバージンオリーブオイルデス。
詳しいお話を小豆島オリーブ園専務取締役永井順也さんに伺ってマス。
「せとのめぐみはオリーブ園にある100年・・・以上なんですが
その100年のオリーブだけから採油したものになります。」
今から110年前に小豆島でオリーブが植栽され
昨年からオリーブ植栽110年のイベントなどが多く行われてキマシタ。
「1917年〜18年に植樹され100年ずっと続けて繋いできた
オリーブ園の歴史があり、先人への感謝を今回オイルにしたんです。
品種はミッション種で、木が決まっているので
採油は失敗できないですね、スタッフの頑張りがあってこそです。」
100年オリーブは昨年、400キロ近く収穫されたそうで
今までは1st-ORIGINの中で含まれていたとのこと！
100年のオリーブの木は若い木とどこが違うんでしょうか・・・
「まず、実が大きくなるのに時間がかかっています。
年によって収量も違っていて台風なんかがあったわりに今回は
想定より多くとれましたが。」
それでも特別なオイルなのでシリアルナンバー付き。
「テイスティング次第では、販売しないかもしれませんが
次回からもせとのめぐみは販売予定です。」とのこと。
永井代表は「100年の歴史に思いを馳せるオイルです。」と
オリーブ園ならではの高品質オイルを提供してくれてイマス。
100年のオリーブの木々はその昔、カリフォルニアからやってきて
今も、オリーブ園を散策すると見学することもできマスよ。
＜関連記事＞
日本オリーブオイル品評会授賞式
農林水産大臣賞のオリーブオイル
日本オリーブオイル品評会・香川県知事賞
1st-ORIGIN2017〜オリーブ園
オリーブ園で小豆島産オリーブ三昧
ラボレア〜オリーブ園
イサムノグチの遊具
オリーブの木ブレスレット
