2018年03月06日
オリーブの日イベント〜井上誠耕園
今年は小豆島のオリーブ栽培が始まって110年目。
3月15日のオリーブの日に向けたイベント情報を次々にご紹介中デス。
今年の井上誠耕園らしく園のオリーブの日イベントは・・・
2018年3月15日㈭=3月18日㈰までの4日間。
直前まで「ひみつー」な事もいろいろあるようデスが
井上誠耕園ショップ、mother'sの安部育子さんにお話を伺ってマス。
この4日間を機会にオリーブを気軽に楽しんで欲しいと何やら準備中。
「17,18日は店頭でのオリーブオイルの量り売りに
アヒージョ鍋の試食を準備させていただきます。」
「オイル、炊き込んだりと難しいと思われていますが
アヒージョはおうちの材料で手軽に楽しんでいただけるんですよ。」
格安のオリーブオイルも準備してくれて
アヒージョのレシピもオイルを購入された方にはプレゼントしてくれマス。
「ショップではオリーブ植栽110年をキーワードに
人気商品も特別価格て販売いたしますよ。」
またショップだけでなく2Fの忠左衛門でも素敵な限定メニューが登場。
ってことで忠左衛門の矢部巧真さんにもご登場願って
詳しく!美味しいお話も詳しく!!
「15日からの4日間、11時から15時までのランチタイムの
限定メニューを準備させていただいております。」
「4種のオリーブパスタのコースで全て味の違うパスタを
でちょっとずつ。」
地元の海苔を使ったり瀬戸内の食材が使われた4種のパスタは
なーんと1000円で提供してくれるそうデスよ。
「プラス350円でサラダバーで井上誠耕園のドレッシングに
10種のオイルコンフィがお試しいただけます。」
オリーブのコンフィもご自宅でぜひ作って欲しいと矢部さん。
また、3月15日からは春限定の和テイストな『ハニートースト(900円)』
も登場予定デスよー。
「この日はオリーブの魅力を再発見していただきたいと思います。」
3月14日のホワイトデーには贈った人より井上誠耕園が好きになりそうな
おいしそーなスイーツにも注目デス。
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