このクリスマスシーズンにたくさんのスィーツが
登場しているMINORI GELATO。
MINORI GELATOのジェラティエーレでワインソムリエの
市川雅史さんにジェラート＆スィーツそしてもちろん
お酒・・・クリスマスを楽しむ方法を教えてもらいマシタ。
季節の流れに合わせてリアルタイムで作るという
ジェラートは海外の方を含め、旅行者にも大人気デス。
「毎日、12〜16種類並べています。
農家さんが持ち込んでくれる素材が次々に入ってきて
その都度、考えながら鮮度のあるうちに作っています。」
クリスマスシーズンにはぜひホットワインと合わせてと市川さん。
「おいしいワインにスパイス。
レシピは様々ですが当店では香草に薬草を使って
とても温まります。」・・・ここで車を運転してきたフクロウへこむ。
「ホットチョコレートにゆず、暖かいデザートメニューも
出していますよ！」
冬限定しっとりレモンケーキ（￥450）
クルミとビスケットを使ったサラミに見立てたチョコがついて
ザクザク、しっとりと食感が楽しめるデザート。
お好みでジェラートを添えてもOKだそうデスよー。
MINORI GELATOのアフォード（￥580）
お勧めやお好みのジェラートに熱々のエスプレッソを！
ミルクのジェラートはもちろんのこと
紫いもや焼き芋（安寧芋）にもびったりマッチーーーー！
アフォガードって改めて聞くと
「イタリア語でおぼれるという意味」なんだそうデス。
そして車を置いて帰りたくなる冬デザートに合うお酒も。
ジェラートに食事、冬デザート。
クリスマスシーズンは小豆島へ行きたくなる！ミノリのラインアップ。
ちなみにレモンケーキはドリンクセットでー100円
ジェラート添えて＋100円・・・とループなお値段設定デス。
ピザやパニーニもセットでいろいろお得なので
お店で迷っても安心デス。
※入れていただいたホットワインは冷めても旨いはず！と
パーソナリティーの市川が持ち帰り楽しみマシタ。
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