2017年12月10日
オリーブの饗宴〜忠左衛門
外は寒いデスが室内にいるとお日様が気持ちいいデスね。
先日、しまラジ!班で忠左衛門にお邪魔シマシタ。
窓辺から見る池田湾がきれいデシタよー。
お客さんのご要望が多く復活したパスタメニューも秋冬使用に。
緑果オリーブオイルを楽しむ季節デス。
白身魚と豆乳のスープパスタ(税込み/1188円)
隠し味に白みそが使われているそうで、こってりもちもちに
さっぱりした緑果が合いマスなあ!
こちらは緑果オイルと魚介のペペロンチーノ(税込み/1296円)
まさに緑果が直接的に味わえるパスタは
島の旬を食べる季節限定メニューになっておりマスよー。
ランチタイムの11:00〜14:00はパンとサラダをつけると
プラス321円。
またこのパンがうましー。
気になったのがオリーブ牛のコロッケ。
忠左衛門のコロッケ(税込み/650円)
欲張りすぎマシタ・・・こんなに大量だとは。
お肉の甘みとサクサク、ほくほくのコロッケは
2,3人で来てシェアがおすすめ。
トマトソースがまたおいしくて、おなか一杯になっても食べられてしまい反省。
何人かでシェアするならこちらもおすすめ。
白身魚のコンフィとみかんと新漬けオリーブサラダ(税込み/1188)
小豆島産の海の幸山の幸をみかんの甘さ、酸味&オリーブオイルで!!
井上誠耕園の忠左衛門はらしく園2階。
ただいま、緑果オリーブオイルを堪能できる
緑果コースも販売中・・・ちょっと走ってお腹、空かせてくる!
小豆島では本格的にオリーブオイルの季節を迎えておりマスよ。
famers table忠左衛門(らしく園2F)
営業時間;11:00〜21:30 L/O 20:30
※毎週火曜日は17:00まで L/O 16:00
定休日;年中無休
mothers shop(1F)
営業時間;9:00〜17:00
定休日;年中無休
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