2017年09月10日
famers table忠左衛門へ
お客様の声で復活したメニューや新しく増えたメニューがあると聞き
オリーブオイルで体の中からすっきり!しようと
お出かけしてキマシタよ、忠左衛門。
相変わらず人気で忙しそうな店内デスが座席数が約109席とあって
待ち時間もずいぶん少なくなりマシタ。
さてさて、気になるこちらから!
井上誠耕園では小豆島や瀬戸内の食材を使った商品がいろいろデスが
こちらは、小豆島西部の四海漁協から届いた新鮮なハモ!
今月いっぱいくらいまでメニューにあるそうデスよ。
お店で焼き立てのパンとハモの香ばしい香りでエンドレス。
少し甘めのトマトが爽やかで、またエンドレス。
(この最後に余ったオイルを持ち帰りたいもんデス、笑われマシタが)
前のカフェ忠左衛門で人気だったパスタメニューを!
といった声が多くあがったそうで、こちらも復活。
オリーブの葉っぱを練りこんだ生パスタメニュー。
▲瀬戸内レモンとスモークサーモンの冷製オリーブパスタ/\1000
レモンパスタソース(1Fで購入可)を使ったサラダ感覚のパスタは
まだまだ暑いランチタイムにぴったりデス。
紫玉ねぎが甘いのが嬉しいー。
そしてみな様が一番復活リクエストされたという
ハニートースト〜〜〜〜〜♪
この時期は新鮮檸檬オリーブオイル使用(\650)
どや!っとばかりのアップも撮影。
えーとカロリーとか心配デスか?食べすぎだろうって???
大丈夫!オリーブオイルには不溶性食物繊維がたっぷりデスので
デトックス効果が期待できるんデス。
力説してたら、カフェのころから美味しい料理を食べさせてもらってる
港さんに(笑われつつ)お会いできマシタ。
本日もご馳走様デス!
famers table忠左衛門(らしく園2F)
営業時間;11:00〜21:30 L/O 20:30
※毎週火曜日は17:00まで L/O 16:00
定休日;年中無休
mothers shop(1F)
営業時間;9:00〜17:00
定休日;年中無休
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