ひしお丼に野の花弁当。
野の花弁当は何度かリニューアルしているようす。
早速、今の野の花弁当を（あくまで）取材してまいりマシタ。
・・・おいしかったあぁぁぁ
野の花弁当 1,280円（税込）
それにしても野の花って素敵な名前デスねえ。
創作料理 野の花さんの川本幸生さんとお嬢さんの野の花さんデス。
・・・お嬢様のお名前デシタか！
「四姉妹なんです。女の人の優しさ、強さがあると野の花と
娘にもお店にも名づけたんです。」
平成7年から現在の室生にお店を構えているそうデス。
その前は安田にお店があったんだそうデスよ。
こだわりのお料理は当時から有名だったようで・・・
しまラジ！パーソナリティが『安田にさー、いいお店があった筈ー』と
ずっと言ってたんで条件通りの店はないって言っても『絶対あるってー』と。
・・・引っ越した野の花さんだったじゃないデスか！！！
さて気を取り直してお料理の紹介デス。
三つに仕切られた木のお弁当箱が三段重ね♪
佃煮付きのご飯とお吸い物（味噌汁のこともありマス）がついてキマス。
暖かくなるとところてんに代わるという一段目の茶わん蒸しには
『ぽん酢』が使われてイマス。
「これに東洋オリーブのしいたけガーリックを入れてお召し上がりください。」
鶏の塩麹焼きには『みかんドレッシング』
そして茹で卵にかかったEVオリーブオイルはなんと野の花さんで
育てた2本のミッション種のオリーブで作られたオイルだそうデス。
ご飯にのせられた佃煮は小豆島食品のもの。
お醤油はお料理に合わせて正金醤油、ヤマヒサ醤油・・・などなど
お味噌は森麹店のものを使用しているんだそう（何でもあるな、小豆島）
「小豆島がだいたい全部食べられるんじゃなかな。」と川本さん。
って言われるだけあってオリーブ牛に旬の魚介も使われて
「メニューは定番の物にプラス1ヶ月ごとくらいで食材が変わります。」
女性がくつろげるお店、でも量もお味も男女問わず大満足デス。
野の花弁当は前日までにご予約を・・・
当日思いついちゃった方はまずはお電話でお確かめクダサイ。
野の花弁当にお造りや鍋を追加することが出来マス（前日までに要予約）
野の花弁当＋お造り（または鍋）は2,160円（税込）
古代米に旬の野菜・魚の香味焼・温泉卵
地元のお豆腐をトッピングしたひしお丼（1,280円（税込））もありマスよ！
そしてお嬢さんたちの作るパウンドケーキも最近、大人気！
野の花さんに行ったらぜひお試しを。
国際フェリーのフェリー内売店でも購入できマスよー。
創作料理野の花
営業時間：ランチ 11：45-14：30（13：30LO）
ディナーコース18：00-21：30（完全予約制）
定休日： 水曜日、第3火曜日、不定休あり
電話: 0879-75-2424
＜関連記事＞
「野の花〜ののか〜」（オリーヴァー）
ひしお丼〜野の花〜（ラブ）
竹生の一本松（オリーヴァー）
東洋オリーブ
草壁港すぐ近く、小豆島食品さん（オリーヴァー）
八方だしの正金醤油さん（オリーヴァー）
お醤油屋さんのオリーブ➂〜ヤマヒサ（オリーヴァー）
小豆島の麹屋さん〜森商店（オリーヴァー）
