馬木のMORIKUNI BAKERYでは米粉のパンの他に
スコーンも販売しておりマス。
で！やっぱり普通のスコーンじゃなかったってことで
モリクニベーカリー店長の新井完治さんにお話しを伺ってキマシタよ
「スコーンは森國酒造の酒粕と酒米の米粉で作ってます。
日本酒で漬けたレーズン入りですね！」
1個ずつ個別包装してくれているのでお土産にもいいなーと思うわけデス。
1個300円でちょっとしたケーキ（よりは安い）な感じデスね。
種類はレーズンのみでしょうかー。
「イベントなんかの時には違う種類も作ることがありますが
お店ではレーズンのみです。」
スコーンってざっくりおうちでも作れる簡単おやつのイメージもありマスが
「米粉を使っているので、食感が違いますよ！」
となるとやはり（そうデス）
食べてみるしかないデスねえー・・・・ってスコーンの食感もデスが
森國さんのお酒に漬かったレーズン！！
これは日本酒が苦手な人にも食べて欲しい！うっとり感。
日本酒が苦手な人でも「日本酒、好きかも」と思えるおいしさデス。
さすがは酒蔵！なスコーン
季節の温かい飲み物と一緒にどうぞ！（もしくはフェリーのおやつ💛）
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