オリーブジャパン2015国際オリーブオイルコンテストで
金賞を受賞した『手摘みしぼりたてオリーブ油小豆島の風』
醤の郷 馬木、オリーブのリーゼントのあるオリーブ畑で
収穫して出来上がったEVオリーブオイルはすごくきれいな
エメラルドグリーン。
もしかして辛いの?どうなの?って直接、作った岩ちゃんに
聞いてキマシタよ!
岩ちゃん、石井岩男さんは今でもオリーブのリーゼントを鑑賞に来る方に
写真撮影用のリーゼントのカツラを用意して喜ばれてイマス。
すぐ近くがご自宅ということで
「賞状、見てみる?」とのお誘いを受け喜んで見学してキマシタ。
そしてお味見もさせていただいた受賞オイルは
辛味の少ない・・・優しい香りと味わいの深いEVオリーブオイル!
品種はミッションの単一品種のオイル、デス。
見ためが青々しているから辛いというわけではないんデスねー。
こちらのオイルは二十四の瞳映画村、ベイリゾートホテル小豆島に
小豆島オリーブ公園、瀬戸よ志さんで購入できマス。(\3200〜\3500/120ml)
ただし残りはそう多くはないので気になる方はお早目に。
そしてちょっと特筆したいこのオイルの化粧箱。
「透明の瓶に入れているから、箱をしっかりしたのにしてみたんです。」
贈り物には最適じゃないデスか!
そう安く買えるわけではない小豆島産のEVオリーブオイル。
箱にもちょっと高級感がある方がいいデスね。
小豆島、醤の郷。
お醤油の香りを運ぶ風に揺れるオリーブの木から採れた
EVオリーブオイル、ぜひお土産にしてクダサイ。
岩ちゃんから教えてもらった審査結果には
「アンティチョークとか青いトマトとかいろいろ書かれてたね。
複雑な味って。」
なるほどなるほど!(さすがプロの言葉ってすごい)
辛味、渋みは柔らかで何にでも合わせやすそうデスよね!
「スモークサーモンに合うって書いとったね。」
・・・書いとりマシタか。
ぜひぜひ、オリーブ畑に佇むオリーブのリーゼントの記念写真も
一緒にお土産にしてクダサイ。
あ、お茶もまろやか〜でおいしいんデスよ!
「ミッションの葉っぱで作っとるんやー。」
だそうデス!(はじめて知った・・・・)
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ひまわりが見頃デス(オリーヴァー)/現在種まき中
・・・・・・追記・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「幸せのオリーブの葉っぱ、あるやろ?
ハートの形になる葉っぱには2種類あって(分かれた両方に)葉脈のあるものと
ないものがあるん、知っとる?」
あー。よく見たらそうデスねー。
「幸せのオリーブ、(異性に)脈があるのとないのと。
見つけたのはどっちやろなあ。」
2015年05月21日
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