ぴりりと辛いEVオリーブオイルにまろやかなもの。
EVオリーブオイルとひとくちに言ってもいろんな味、香りのものがありマス。
上の写真はFM香川のショコラティエ製作のホワイトチョコのムース。
（柑橘ゼリーが敷いてあって、しかもFURYUさんのレモンピール付）
デザートにはまろやかオイル？
・・・とは限らず、少しピリッとしているものも合いマスよ！
たくさんの種類を買わなくても好きなオイルを楽しむのが一番デスが
味見ができない場合も多いデスよね。
辛すぎた・・・時には濃厚な味の料理に。
パンチが足りなかった・・・時にはフルーツやデザートにも。
ふくろうが辛苦くて持て余していたオイル（！）はオリーブ農家さんに
「濃いチーズのピザに合わせてみて」と教えていただきウマウマ食べておりマス。
売り切れる前に今年の小豆島産EVオリーブオイル、楽しんでクダサイねー。
先日お問い合わせがありマシタがEVオリーブオイルが体にいいとは言え
摂り過ぎにはご注意を！他の油と同じで大さじいっぱいが111キロカロリー。
オレイン酸は大腸で消化シマセンのでお腹がゆるくなる場合もありマス。
＜関連記事＞
忠左衛門で緑果を楽しむ（オリーヴァー）
味の花が咲く～岬工房（オリーヴァー）
美しい畑～空井農園（オリーヴァー）
高尾農園さんに学ぶオイルの使い方（オリーヴァー）
レモンのピールコンフィ（オリーヴァー）
ふくろうのオイル漬け①（オリーヴァー）
ふくろうのオイル漬け②
ふくろうのオイル漬け③
