月曜日は、小豆島Short Short・・・を放送してイマス。
明日、火曜日は瀬戸内しまラジ!の放送日デス。

瀬戸内国際芸術祭2013で小豆島町、馬木の山吉邸でカタチラボを展開したgrafが
おいしい小豆島のあたたかいイベントを予定していイマス。
12月14日(日)山吉邸/カタチラボで「3M押し寿司」
「grafオリジナルレシピのホットケーキ」
「grafのティーコーディネーターによるオリジナルティー」

そしてgrafと地元のみつわ会女性部で小豆島の食材を使った料理などを
一緒に作って試食するワークショップ デス。

grafによるワークショップは12月14日
午前10時〜フィールドワークと料理
午後12時〜会場のセッティング
午後1時 〜食事会
grafの小坂逸雄さんによると・・・
「瀬戸内国際芸術祭2013をきっかけにお世話になっている小豆島で
皆さまと一緒に、忘年会のようなクリスマス会のような懇親会を開催いたします。」
「住民の方々と、たのしい年末をいっしょに迎えたいと思っています。」

●grafでも久しぶりとなる「3M押し寿司」
小豆島の食材をつかったgraf特製の巨大な型を使って
graf名物(?)の3m押し寿司を一緒に作ります。
●grafオリジナルレシピによるホットケーキ
こだわりレシピによるホットケーキを皆さんとつくります。
気になるレシピは当日スタッフにおたずねください。
● graf川西万里によるオリジナルティー
ティーコーディネーターの川西さんがつくる
オリジナルブレンドティーを振る舞います。

また「地元地区内の屋号・方言などの話をしながら近隣を散策する予定も・・・」
と、馬木みつわ會 片桐陽兆(はるよし)さん。
改めて小豆島の食や文化、歴史などを知る機会になりそうデス。

最後にgrafの小坂さんからのメッセージ デス。
「日毎に寒さが増す時期ではありますが
お料理を囲みながらたのしいひとときを皆さんとたのしみたいと思っています。
ご参加を心よりお待ちしています。」
以上、今日の小豆島町Short Shortデシタ。

※フィールドワークから参加してみたい方苗羽にある
みつわ会館に10時に集合してクダサイ。
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