2014年01月19日
花よりオリーブ!(オリーヴァー)
小豆島といえばオリーブ!
試食ができるのは・・・オリーブ新漬け
・・・オリーブとイイダコを使ったイタリアン料理
・・・オリーブオイル
オリーブオイルは購入することもできマスよ!
例年3月には売り切れてしまう小豆島のオリーブオイルをお見逃しなく。
そしてみんな大好きオリーブ牛〜
部位別食べ比べができるそうデス!(ロース、モモ)
もちろんお醤油も試食販売がありマス。
醤油の種類の紹介と湯豆腐、伊吹島のいりこ出汁など
色んな醤油で味比べ!!
この他にもさぬき讃フルーツ、瀬戸の地魚 県産ノリ、希少糖の紹介と試食・販売
もあって盛り沢山。
希少糖含有シロップのサンプル配布もあるようデス。
【うまいもん広め隊とは】
香川県のうまいもんの魅力を広めるために、生産者・流通業者・販売業者・料理人・専門
家等から結成されたチーム・・・だそうデス。
梅も見ておこうかねー
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