2013年04月01日
小豆島と言えばそうめん!だものー(オリーヴァー)
7月7日は素麺の日。五節句のひとつデス。
人日1月7日七草の節句・上巳3月3日桃の節句、端午5月5日菖蒲の節句、
七夕7月7日笹の節句、重陽9月9日菊の節句・・・と言われてイマス。
平安時代から「七夕にそうめんを食べると大病にかからない」と言われ
宮中でそうめんを食べていたそうデスよ。
ではでは・・・
<おうちで素麺を食べるなら>
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ふしめんもプチムチ感がたまりマセンねー。
小豆島でお食事すると、お椀物にはふしめんか素麺が入っていることが多いデス。
<お店で素麺を食べるなら>
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素麺作りの体験やちょっと変わった素麺の使い方もありマスよ。
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これから素麺の美味しい季節。
少しでもご参考になると嬉しいデス。
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