
ニーナの家の庭には、小さな樹齢3年くらいのものから
10年を超す大きなオリーブの木があります。
寒さが厳しくなるこの時期には春に備えて剪定をします。

一本の木を剪定するだけでもこんなにたくさんの枝がでます。

剪定後のオリーブの木はこんなにすっきりしました。
たくさん切っちゃうとなんだかかわいそうな気持になりますが、
木の剪定は木を若返らせて、次の秋に実をつけるための大切な作業。
切ってあげないと秋にいっぱいの実をつけることができないそうです。

オリーブの木の剪定のコツは
@ 今年伸びた枝に翌年実がつくので、新芽を切らないように!
A 日当たりがよくて、風が通りやすいように切る
→ 地面に「木漏れ日」ができるように

ご自宅にオリーブがある方はぜひ、冬の間枝を切ってあげてください。
そうすると、きっと秋にはたくさんの実をつけてくれるはずです

小豆島オリーブ公園ではオリーブの苗木を販売しています。
小豆島の思い出におうちにオリーブを植えてみてはいかがですか?