株式会社ヤマヒサの「自社農園栽培オリーブ油」
なんと4年連続の受賞です
小豆島オリーブ協会理事長賞
株式会社アグリオリーブ小豆島「小豆島産100％エキストラバージンオイル」
小豆島町長賞
空井農園「小豆島の農家が作ったオリーブ油」
土庄町長賞
株式会社オリーブ園 「１st ORIGIN エキストラバージンオリーブオイル」
のみなさんが受賞されました！
おめでとうございます
今回の応募数は小豆島島内から8点と香川県内から2点の計10点。
実が不作だったり、ブレンドが間に合わなかったりした生産者の方があったそうで残念ながら例年よりも応募点数は少なくなりましたが、
今年のオイルは収穫前に雨が少なかったため
「第一印象は全体的に苦味、辛味がよく感じられるものが多く、特徴あるものが多かった」
そうです。
「風味豊かでバランスが良くとれているものがあって年々レベルが上がってきている」
という評価は香川県内のオリーブ農家の皆さんの努力の賜物ですね
以上！オリーブオイル品評会速報をお届けしました。
オリーブオイル品評会について、詳しくは火曜日放送の瀬戸内しまラジ！で
