2012年11月29日

小豆島ならでは!もっちもちオリーブラーメン(ニーナ)

最近、噂の共栄食糧さんの「小豆島オリーブラーメン
気になっている方も多いはず目

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こちらのラーメンは手延べそうめんの技術を使って丁寧に作られています。
「オリーブラーメン」は普通のラーメンと一味違います
どう違うか??

まず、ゆで時間が短いんです。
沸騰したお湯でゆでること2分少々
スープもついているので忙しい時にも簡単に作ることができておすすめ手(チョキ)

そして、手延べ麺は、こしがあってもっちもちの食感。
この食感にやられちゃうんです雷
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ニーナのお気に入り「トマトスープ」にはトッピングに
コーンやプチトマト、かいわれなどを乗せてみました。
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かいわれの代わりにルッコラやほうれん草でもOKです。
「トマトスープ」はラーメンというよりスープスパみたいな感じです。この付属のスープがまた、美味しくて、スープまで完食〜っ揺れるハート

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ひと手間かけて、とろけるチーズを少し焦がしてからトッピングするのも美味しいですよ〜るんるん

土庄港近くの旭屋旅館、草壁港フェリー乗り場・オリーブ園・オリーブ公園・島内のコンビニのサンクスなどで買うことができます。

人気集中で共栄食糧さんのホームページではお取り寄せにはお時間がかかっているそうですので、小豆島のお土産やさんで見つけたら即GETパスワードしてくださいね。
posted by しまラジ! at 12:00| Comment(0) | ○グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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