こちらも、なんと無料
２０１２年の初しぼりのエキストラバージンオイルを味わおうと
たくさんの人で賑わっていました
こちらの会場では小豆島オリーブ公園のオリジナルの
絞りたて
のオリーブオイルをパンにつけて試食できちゃいます。
今年のオイルはレッチーノがお薦めだとか。
大収穫祭では販売に先駆けて、品種ごとの味を楽しむことができますが
エキストラバージンオイルは残念ながら１２月ごろの販売開始待たないといけません。
単品種では販売されず、オイルはみなさんのお口に合うようにブレンドされるので
各品種の味を確かめたい方は明日の大収穫祭へお越し下さいね
そして、オリーブの実の新漬けも。
今販売されているマンザニロの他に
通常、新漬けでは発売しない、ジャンボカラマタ・カラマタ
アザパ
ネバティロブランコ。
などの試食ができます。
果実のオイルも新漬けも５種類ずつの味が楽しめちゃいますよ。
形や大きさが違うように、
優しく柔らかいマンザニロ、肉厚な感じの食感のカラマタなど、
同じオリーブの実でもこんなに違うんだと新発見！
毎年微妙に品種が変わることもあるとか！
今、ここでしか食べられない味覚をぜひ楽しんでみてくださいね。
大収穫祭、明日までです
