小豆島へ来て、新鮮なお魚が食べたい
そんな時の小豆島の地物が食べられるオススメのお店
「弥助(やすけ)」をご紹介します。
注文をして待っている間、オリーヴァーと、しまちゃんと
温泉祭りがあるねぇ〜なんて話しながらお茶であったまっていました。
新鮮な旬のお魚が頂ける大将のオススメ
「弥助定食」1790円
メインはお刺身「カンパチ・タイ」
カンパチは脂がのっていて最高
タイもとっても甘く、プリプリ感が最高
白っぽい優しい緑色の生わさび
香り・風味がよく、ツンとほどよい刺激がお刺身を引き立てます。
天ぷらの盛り合わせ
エビ・キス・しいたけ・なすび・ししとう・かぼちゃ・さつまいも
とってもボリューミー
小鉢には、てながだことわかめの酢の物
だいだいをキュっと搾ってさわやかにさっぱり
お漬物・佃煮・赤だしがついています。
これからの旬のお魚は
・ハリイカ
・タイ
・ヒラメ
・モンゴイカ
・メバル
・タイラギ
・タコ
大将は地物の新鮮な美味しいお魚を地元の人にはもちろん
観光で来られた人たちにも堪能して笑顔になってもらいたいとおっしゃっていました。
ぜひ弥助へ足を運んでみてください!
きっと地物の美味しいお魚に出会えますよ
土庄町オリーブ通り(バス停八幡橋下車)
鮮魚割烹・仕出し・すし
弥助 (0879)62―2675
元旦と火曜日が定休日
2012年02月05日
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