井上誠耕園さんのオリーブオイル
「小豆島産・緑果」
お話を八十(やそ)さんに伺ってきました。



「2011年の物で、果実・果皮が赤くなるかならないかぐらいの実を見極め
丁寧に収穫しスピーディーに搾っています。」

「なるほど〜!」(オリーヴァー)


・さわやかさ
・後味すっきり
・まろやかさ
「今年は台風や雨が多く、暖かい気候状況だったため、本来ならもう少し
辛さ・にがみがあれば希望の味により近かったのですが、今年はその辛さ・にがみが
ひかえめになっています」


たとえるなら
・青い葉っぱ
・リンゴ・トマト・バナナ
のような香りです。


「緑果は、限定で3000本ですが、残りわずかです



「180g・4410円です。
少し高いな?と思われると思いますか貴重なオイルなんです!
自然の恵みですので、今年は3000本限定ですからね。
今年の味は、このチャンスを逃すと出会えません

「ぜひ、雨風が強く、暖かい日が続いた
小豆島の情景を思い浮かべながらこのオイルを味わってほしいです






※年末年始のお正月休み
12/29〜1/4

フロスオレイに記載されているラベルが間違っていました。

正しくは白いラベルのこちらです。

お問い合わせ
井上誠耕園SHOP電話番号(0879−75−1101)
HP→井上誠耕園